›

Bahaya Labu Siam Untuk Ibu Hamil

Bahaya Labu Siam Untuk Ibu Hamil

Kata Dokter - Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.

Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Buah menggantung dari tangkai. Daunnyaberbentuk mirip segitiga dan permukaannya berbulu.

Menurut hasil penelitian dari University of North Florida, AS, menemukan bahwa jipang mengandung banyak vitamin. Selain itu, sayuran ini juga mengandung rendah kalori, kaya serat, dan kaya mineral.

Adapun kandungan gizi dan nutrisi pada labu siam, dalam setiap 100 gramnya:
  1. Karbohidrat : 4,51 g atau 3,5%
  2. Protein : 0,82 g atau 1,5%
  3. Lemak total : 0,13 g atau <1%
  4. Serat : 1,7 g atau 4,5%
  5. Folat : 93 μg atau 23%
  6. Niacin : 0,470 mg atau 3%
  7. Asam pantotenat : 0,249 mg atau 5%
  8. Piridoksin : 0,076 mg atau 6%
  9. Riboflavin : 0,029 mg atau 2%
  10. Thiamin : 0,025 mg atau 2%
  11. Vitamin C : 7,7 mg atau 13%
  12. Vitamin E : 0,12 mg atau <1%
  13. Vitamin K : 4,1 μg atau 4%
  14. Sodium : 2 mg atau <1%
  15. Potassium : 125 mg atau 2,5%
  16. Kalsium : 17 mg atau 1,7%
  17. Iron : 0,34 mg atau 4%
  18. Magnesium : 12 mg atau 3%
  19. Mangan : 0,189 mg atau 8%
  20. Pospor : 18 mg atau 2,5%
  21. Selenium : 0,2 μg atau <1%
  22. Zinc : 0,74 mg atau 7%
Dengan beragam kandungan tersebut, maka tak heran bila labu siam menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan ataupun kecantikan tubuh kita.

Namun, dibalik manfaatnya yang luar biasa tersebut, konsumsi labu secara berlebihan justru akan menimbulkan efek samping yang dapat membahayakan nyata yang bersangkutan.

Apa sajakah efek buruk di ditimbulkan oleh labu siam pada ibu hamil.? Berikut penjelasanya…
  1. Meningkatkan Berat Badan (obesitas).
  2. Memperburuk Organ Pencernaan.
  3. Menurunkan Sistem Kekebalan Tubuh.
  4. Menyebabkan Batu Ginjal.
  5. Bayi lahir prematur.
  6. Meningkatkan kolesterol.
  7. Meningkatkan resiko terkena penyakit stroke.
  8. Menyebabkan asam urat.
  9. Meningkatkan kadar gula darah.
  10. Wasir.
Kesimpulannya, makanlah secukupnya guna menyeimbangkan kebutuhan gizi tubuh.

Demikian itu efek samping dan bahaya yang ditimbulkan akibat konsumsi labu siam rebus jika masih terdapat getah yang menempel.

Baca juga artikel lain dalam topik ibu hamil atau berikut ini:
Bahaya Labu Siam Untuk Ibu Hamil Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Shofiyah
Loading...